Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim elemanlarından Dr. Öğr. Üyesi Kevser KARLI danışmanlığında faaliyet gösteren LÖSEV Fayda Öğrenci Topluluğu tarafından hayata geçirilen “LÖSEV Fayda ile Sağlıklı Yaşam ve Farkındalık Hareketi” başlıklı sosyal sorumluluk projesinin ilk etkinliği olan “Beslenme Akademisi”, Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Abdulkadir TUNA, Dekan yardımcısı Doç. Dr. Nesrin İÇLİ, Beslenme ve Diyetetik Bölümü akademisyenleri ve Üniversitemiz öğrencilerinin katılımlarıyla 12 Mayıs 2025 tarihinde başarıyla gerçekleştirildi.
ÜNİDES Programı kapsamında desteklenen proje kapsamında düzenlenen etkinliğin ilk bölümünde, “Sağlıklı Atıştırmalıklar Mutfak Atölyesi” gerçekleştirildi. Bu bölümde topluluk üyeleriyle birlikte sağlıklı ve dengeli beslenmeye yönelik tarifler hazırlanarak katılımcılara uygulamalı bilgiler sunuldu.
Etkinliğin ikinci bölümünde ise öğrencilerin aktif katılımıyla gerçekleşen bir panel düzenlendi. Panelin açılış konuşmasını, LÖSEV Fayda Projesi Halkla İlişkiler Sorumlusu Sayın Ayfer ADIGÜZEL yaparak, LÖSEV’in faaliyetleri ve lösemi hakkında bilgilendirme sundu. LÖSEV Mütevelli Heyeti Üyesi Av. Rıdvan ERGÜN’ün de katılım sağladığı panelde, Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri tarafından çeşitli başlıklarda sunumlar gerçekleştirildi:
Lösemi sürecinde sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri
Gıda güvenliği ve hijyen
Sağlıklı besin hazırlama yöntemleri
Dışarıda sağlıklı beslenme stratejileri
Lösemide görülen beslenme sorunlarına yönelik çözüm önerileri
Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği etkinlik, interaktif yapısı ve bilgilendirici içeriğiyle büyük beğeni topladı. Proje kapsamında ilerleyen dönemde farklı etkinliklerin de düzenlenmesi planlanıyor.