Etkinlikler

Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU "Bilimsel Toplantılar" kapsamında Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri ve akademisyenleri ile 06 Mart 2025 tarihinde "Bağımlılıkla Mücadele Farkındalık Çalışmaları" söyleşisinde bir araya geldi. Bir diyetisyen olarak bağımlılıkla mücadele alanında yaptığı çalışmaları anlatan Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU'ya program sonunda Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gülgün ERSOY tarafından Teşekkür Belgesi takdim edildi.

Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU "Mezun Söyleşileri" kapsamında Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri ile 28 Şubat 2025 tarihinde bir araya geldi. Akademik çalışma hayatı, sivil toplum çalışmaları ve proje temelli düşünme konularında sunum yapan Muslu, sunum ardından öğrencilerin sorularını cevapladı. Program sonunda Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Şule Aktaç tarafından Teşekkür Belgesi takdim edildi.

Kastamonu Üniversitesi Sosyal Sorumluluk Projeleri Ofisi tarafından desteklenen ve Arş. Gör. Kadriye Elif İMRE'nin danışmanlığında yürütülen "Geleceğin Mutfakları: Alternatif Proteinler Atölyesi" sosyal sorumluluk projesinin ikinci ayağı başarıyla tamamlandı.

"Bitkisel Protein Kaynakları ile Pratik Tarifler" başlığı altında düzenlenen uygulama, 27 Şubat 2025 Perşembe akşamı saat 18.00'da Kastamonu Üniversitesi Beslenme İlkeleri Laboratuvarı'nda gerçekleştirildi. Etkinlik, bitkisel protein kaynaklarının mutfakta nasıl daha etkin kullanılabileceğine dair katılımcılara pratik bilgiler sunmayı amaçladı.

Atölye kapsamında, bitkisel proteinlerin beslenmedeki önemi vurgulanarak, çeşitli tarifler uygulamalı olarak hazırlandı. Katılımcılar, baklagiller, tahıllar, kuruyemişler ve tohumlardan elde edilen protein kaynaklarıyla sağlıklı ve lezzetli yemekler yapma konusunda bilgi edindi. Aynı zamanda, sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının yaygınlaştırılması ve sağlıklı gıda tercihleri konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi. Etkinlik katılımcıların, öğrendikleri bilgileri günlük hayatlarında nasıl kullanabileceklerine dair önerilerle sonlandırıldı.

Üniversitemiz bünyesinde, öğretim elemanlarının pedagojik, teknolojik ve mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen eğitim programları kapsamında, “Etkili Zaman Yönetimi ve Başarı” konulu çevrim içi eğitim gerçekleştirildi. 26 Şubat 2025 Çarşamba günü saat 17.00’de Dr. Öğr. Üyesi Murat KONUK tarafından verilen eğitime, Fakültemiz öğretim elemanları da katılım gösterdi. Eğitimde, zaman yönetimi, zamanın verimli kullanılması, erteleme ile mücadele, bireysel motivasyon ve başarıya ulaşma stratejileri gibi konular ele alındı.