Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Nesrin İÇLİ'nin denetim ve yönetiminde "Besin Kimyası ve Analizleri II" dersinin uygulaması kapsamında 22.05.2025 tarihinde Kastamonu Organize Sanayi Bölgesi içerisinde yer alan "Sepetçioğlu Süt Fabrikası"na 41 öğrencinin katılımıyla teknik gezi düzenlendi. Öğrencilerimiz fabrikada hammadde girişinden, pastörizasyon, krema ayırma, peynir mayalama, peynir altı suyundan lor üretimi, ambalajlama ve depolama aşamalarını yerinde gözlemlemişler ve teknik bilgi alışverişinde bulunmuşlardır. Öğrencilerimize bu fırsatı sunan Sepetçioğlu Süt Gıda İnş.Oto.Tar.Ürn.San. Tic.Ltd.Şti. yönetimine ve fabrika çalışanlarına teşekkür ederiz.
Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite
BeslenmeveDiyetetikEtkinlikler
Fakültemiz Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU tarafından Uluslararası Ticaret ve Lojistik Topluluğu sosyal sorumluluk projesi kapsamında özel gereksinimli bireyler ve ailelerine beslenme eğitimi düzenlenmiştir. Kastamonu Mutlu Kafe'de gerçekleşen eğitimde sunumun ardından ailelerin soruları alınmış ardından bireysel sorular cevaplanmıştır.
Fakültemiz Öğretim Elemanları ‘3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu’na Katıldı.
14-16 Mayıs 2025 tarihleri arasında Konya Selçuk Üniversitesi ile Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şubesi’nin ortaklaşa düzenlediği “3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu”na Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim elemanlarından Dr. Öğr. Üyesi Fatmanur Hümeyra ZENGİN ve Arş. Gör. Bersu Nur HACIFETTAHOĞLU katılım sağlamıştır.
Kongrede, Dr. Öğr. Üyesi Fatmanur Hümeyra ZENGİN tarafından hazırlanan "Trends in nutrition and cognitive health: a bibliometric and visual analysis" başlıklı çalışma ve Arş. Gör. Bersu Nur HACIFETTAHOĞLU tarafından hazırlanan "Gluten içeren ve içermeyen makarnaların içeriklerinin karşılaştırılması " başlıklı çalışma sözel bildiri olarak sunulmuştur.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü BDB 407 Toplum Beslenmesi Uygulaması Dersi kapsamında, 13.05.2025 tarihinde 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı Yaz Döneminde gerçekleştirilecek olan staja ilişkin bilgilendirme toplantısı yapılmıştır.
Toplantıda, Doç. Dr. Nesrin İÇLİ, Dr. Öğr. Üyesi Fatmanur Hümeyra ZENGİN, Dr. Öğr. Üyesi Kevser KARLI ve Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU, staj sürecine ilişkin gerekli belgeler hakkında bilgi vermiş, staj dosyalarının nasıl doldurulması gerektiğini açıklamış ve öğrencilerin sorularını yanıtlamışlardır.
Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Mücahit MUSLU, TÜBİTAK Bilim Söyleşileri kapsamında Fatsa'da öğrencilerle buluştu. İlk olarak Toki İlkokul öğrencileri ile "Sağlıklı Beslenme" ardından Cahit Zarifoğlu Anadolu Lisesi Öğrencilerine " Üniversite Sınavına Hazırlanan Lise Öğrencilerine Yönelik Sağlıklı Yaşam ve Beslenme" semineri düzenlendi. Seminerlerde sunum ardından öğrencilerin soruları cevaplandı ve plaket takdimi gerçekleştirildi.
- Beslenme ve Diyetetik Bölümü Mezun Öğrencileri İçin “Akademik ve Kariyer Destek Serisi” Eğitimlerinin 4.sü Gerçekleştirildi
- Beslenme ve Diyetetik Bölümü Mezun Öğrencileri İçin “Akademik ve Kariyer Destek Serisi” Eğitimlerinin 3.sü Gerçekleştirildi
- Beslenme ve Diyetetik Bölümünde TAP Programı Eğitimi Gerçekleştirildi
- Beslenme ve Diyetetik Bölümü SABAK Derneği Kurum Eğitimine Katıldı